Dans le cadre de leur parcours santé, les élèves de la classe de cinquième B et de la classe de troisième E ont pris un petit déjeuner équilibré à la cantine. Les réponses aux questionnaires mettent en avant qu’un tiers des élèves de cinquième et la moitié des élèves de troisième ne déjeunent pas le matin. Le petit déjeuner est pourtant l’un des repas les plus importants de la journée; il doit apporter au corps un quart des besoins énergétiques nécessaires pour la journée et est essentiel après le long jeûne de la nuit. Les élèves ont étudié la pyramide alimentaire et ont composé un petit déjeuner équilibré grâce à l’équipe de restauration et notre chef Stéphane. Ce moment éducatif et de partage sest déroulé dans une ambiance convivial.
Un grand merci à Fanny Bourgeois qui a porté ce projet.
